Si un jour je remange , je commence par tes recettes !! bisous !!

je te le souhaite

tiens bon dans cette epreuve

Merci Miwih !!! j'espère aussi m'en sortir

olalalalalalalalalaaaaaaaa...........
comme tu nous gâte hihihi

si tu veux j'ai une recette de truffes au chocolats pour les fetes .... en plus jme met de la cassonades pour que ca soit moins dur meme au frigo ^^

grosse bisouille

ben vas y met la
moi j'ai pu trop le temps en ce moment

la voici la voila la recette des truffes au chocolat...


- 250 g de chocolat noir ou au lait (et meme avec des noisettes concassée si vous voulez)
- 125 g de beurre salé

- 2 jaunes d'oeuf

- 1 paquet de sucre vanillé

- 125 g de sucre glace

- 100 g de cassonade (la candy -> foncée)
- environ 50 g de cacao


Préparation :

Cassez le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la
chaleur. Le faire fondre au bain-marie. Ajoutez progressivement le
beurre coupé en petits dés. Mélangez.


Quand le beurre a bien fondu dans le chocolat, retirez le plat
du feu, y ajoutez les jaunes d'oeuf, le sucre vanillé, le sucre
glace et la cassonade. Bien mélanger le tout.

Mettre la pâte au frigo pendant au moins 4 heures afin qu'elle se solidifie.


Ensuite, formez des petites boulettes de pâte à la main, les roulez dans le cacao puis les disposer sur un plat.

bien sur, pour la decoration, laissez courrir votre imagination
(granulé en chocolat, coco, bille de sucre colorée, ...)

Régalez vous et n'hesitez pas a en apporter a votre grand mere ( les miennes en rafoles )